秋季种什么菜比较适合
秋季种什么菜比较适合,我们知道吃应季蔬菜对于我们的健康是有很多益处的。所以在不同的阶段来说吃不同的蔬菜也是有相关的,那么种菜也是需要一定的主要事项的,那么秋季种什么菜比较适合,下面是相关介绍。
秋季种什么菜比较适合1
1、秋季适合种的菜:大白菜
大白菜作为一种半耐寒性的蔬菜,其对环境的要求是昼夜温差适宜,气候凉爽湿润,而秋季秋高气爽,又有较好的昼夜温差,十分有利于大白菜的生长,可以使大白菜充分积累营养成分,生长旺盛。
2、胡萝卜
在秋季适合种什么菜中,胡萝卜也是其中一种。胡萝卜有很丰富的营养价值,又被叫做“小人参”,将其选择在秋季播种,正好满足其生长条件,并且等到冬季就可以吃到美味的胡萝卜了。
3、菠菜
人们常说“暗送秋波”,在秋季选择播种菠菜也是不错的选择。一般在秋季将菠菜种子播撒进土里以后,大约两个月就会成熟,就可以品尝到好吃的菠菜了。
4、生菜
生菜也是适合在秋季进行播种的,作为一种可生吃也可煮熟后再品尝的蔬菜,它也受到不少人的喜爱。生菜中含有大量的维生素元素以及许多的膳食纤维和微量元素,多吃生菜可以使人体补充大量的营养,身体更加健康。
5、大蒜
大蒜是最好种植的一种蔬菜了,在秋季将从超市买回来的大蒜或者家中留有的蒜头掰开,然后分别将其插入准备好的花盆中,记得为其浇水和补充光照,很快就可以长出蒜苗进行采收了。
6、四季豆
除了可以选择在春季播种四季豆以外,在秋天也可以种植四季豆。四季豆不能忍受高温,而且秋季的霜冻并不能对其造成威胁,因此在盛夏高温过后,进行四季豆的种植是十分适宜的,一般2个月后四季豆就会开花结果了。
7、香菜
香菜味道独特,不少人喜欢将其作为配菜食用,当然也有一些人不能忍受其香味。香菜最佳的种植时间也是在秋季,只要将种子撒进土里,50天左右便可以采摘成熟的香菜了。
8、茼蒿
茼蒿喜欢短日照和冰凉温和的湿润土壤,其适宜的播种时间也是在秋天。茼蒿有蒿的清香气息,还带有菊花的甘香香气,具有很好的药用价值,可以养胃润肠,在古代茼蒿是作为宫廷佳肴存在的,因此又被叫做皇帝菜。
9、西兰花
西兰花的抗寒性极强,将其播种在秋季,可以抵抗霜冻较好的进行生长。西兰花的.外形可爱,并且具有很高的营养价值,在蔬菜的平均营养价值和防病作用中名列第一。
10、土豆
土豆也是大家在冬季常见的一种蔬菜,它是可以春秋两季进行栽种的。秋季的温度适宜,适合土豆的生长,并且土豆也有很高的营养价值,可以做成薯条、薯片和土豆泥等多种美味,是非常值得种植的。
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四月份适合种什么菜
四月份适合种的菜太多了,按类来分,可以分为瓜类、蔬菜类和豆类等,小白菜不仅四月可种植,它还是全年可以种植的蔬菜。除了小白菜以外,大蒜和葱都可以全年种植。
1、四月份种植的瓜类
四月份最适合种的瓜类菜有丝瓜、黄瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、西葫芦、笋瓜、茄瓜、菜瓜、玉米等,它们风味各不一样,长势也很快,通常到6月份左右就可以成熟,供人们食用。黄瓜生吃也非常美味,甜脆爽口。
2、四月份种植的蔬菜类
适合四月种栽的蔬菜有小白菜、空心菜、黄秋葵、菠菜、莴苣、韭菜、生菜等,其中小白菜最大的特点是四季都可种,空心菜和韭菜都是再生物,越吃越长,越割越长,而且长势非常好。四月份是青菜最多的季节,多得都吃不过来。
3、四月份种植的豆类
四季豆、大豆、豇豆、豆角、小豌豆、晚毛豆、扁豆等,都适合四月份种植。豆类食品作用很大,不仅可以直接炒来吃,还可以制成豆制品,风味独特,营养也十分的丰富。
4、四月份种植其它菜类
四月份种植其它菜类有土豆、高笋、芋头、花生、红薯等,它们也是非常好的菜品,可以为人提供不同的营养。
结语:要说四月份适合种什么菜,菜品太多了,不能一一概全。四月份是青菜最多的季节,也是一年之中最利菜种生长的季节。家里种有小菜田的人,都会有一种感觉,菜势长得过于猛,吃都吃不完。